Resepi Kerepek Ngaku

Resepi Kerepek Ngaku / Arrow Head

Setahun sekali baru nampak Ngaku @ Arrow Head @ Sengkuang Cina. Tak kisahlah apa nama pun orang panggil makin lama makin mahai pulak, asalnya nak jugaklah membeli sekilo dua buat kerepek makan-makan sambil teman anak buat homework. Kurang lima posen sekilo jejah sepuluh hinggit letak balik plastik tak sempat jadi mak shincan.


Nuggets Home Made 

Resepi Kerepek Ngaku

Resepi Kerepek Ngaku / Arrow Head

Proses nak buat kerepek Ngaku ne agak renyah sikit tapi bila dah siap di goreng dan makan bersama seisi keluarga hilang segala rasa renyah rasa bahagia jew tengok wajah-wajah kesayangan makan hasil air tangan kita kan.. kan.. 

Bukan susah pun nak buat Kerepek Ngaku / Arrow head, proses yang sama macam korang nak buat kerepek pisang @ kerepek ubi goreng. Kupas kulit kemudian parut basuh sampai bersih dan goreng.

Rasa kerepek Ngaku ne unik sikit ada rasa lemak-lemak masin sikit, jadi semasa mengoreng dah tak perlu masuk garam. Lagi sedap goreng dengan daun kari dan bawang putih aroma yang di hasilkan dari dua bahan ini lagi menaikan rasa sedap Kerepek Ngaku. 

Nak rasa sedap atau tak sedap korang kena pergi beli dan buat kalau malas boleh jew oder ramai yang dah mula jual Kerepek Ngaku ne tapi harga boleh tahan jugak lah. 

Miza share sikit tips yang miza dapat dari auntie cina masa miza sibok duk memilih Ngaku ne." Auntie tu pesan kalau nak senang kerja menyagat nanti pilih Ngaku yang ada pucuk boleh jadi pemegang semasa proses Menyagat nanti dan jangan ambil yang dah pecah bawah tu rasa dah lari katanya"

Baca Juga :
Resepi Ikan Gelama Masak Tauchu 
Resepi Asam Pedas Ikan Sembilang